题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）不是钙含量丰富的食物。

A.猪肝

B.乳与乳制品

C.虾皮

D.黄豆及制品

提问人：网友Johnyuan 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

以下哪些食物含钙量比较丰富（）。

A. 黄豆及豆制品

B. 乳及乳制品

C. 海带

D. 猪肝

E. 虾皮

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第2题

孕妇多吃含哪种元素的食物很有利于分娩和健康？（）

A. 铁

B. 锌

C. 钙

D. 碘

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第3题

奶和奶制品是钙的最好食物来源，含量丰富，吸收率高。尤其是发酵乳。（）

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第4题

下列选项中人体含量最多的无机盐是（）

A. 钙

B. 铁

C. 碘

D. 钠

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第5题

动物性食物中胆固醇含量最高的是（）。

A、瘦肉

B、肥肉

C、内脏

D、脑

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第6题

（　）是不利于钙吸收的因素。

A、脂肪酸

B、赖氨酸、精氨酸、色氨酸

C、1，25-(OH)2D3

D、酸性条件

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第7题

（　）维生素A含量最丰富。

A、鸡肝

B、猪肉

C、玉米

D、山药

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第8题

（　　）说法是不正确的。

A、大多数维生素人体可以合成

B、不构成机体组成成分

C、人体需要量极微，具有特殊生理功能

D、不提供机体能量

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第9题

以下食物中含锌量最高的是（　）。

A、蛋类

B、牛肉及制品

C、豆类及谷类

D、牡蛎

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第10题

食物中长期缺乏维生素B1易引起（　　）。

A、蛋白质能量营养不良

B、癞皮病

C、脚气病

D、败血病

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