题目内容
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[主观题]
近年来，食品安全问题一直都存在在我们身边，困扰着大家的生活。请问在我们生活中近期发生了哪些的食品安全事件？事件中的危害人体的物质是什么？如红心鸭蛋事件——苏丹红。要求举出4个事件或以上。
提问人：网友hhz2020
发布时间：2022-03-14
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第3题
近年来，哪些外部环境变化使得食品安全问题面临更大的不确定性？
A.生物技术带来的食品安全的不确定性
B.外源技术对食品安全的巨大冲击
C.全球化产业链的复杂性增加食品安全控制的难度
D.消费者的传统食品消费观念影响现代食品安全
第4题
近年来，哪些外部环境变化使得食品安全问题面临更大的不确定性？（)
A.生物技术带来的食品安全的不确定性
B.外源技术对食品安全的巨大冲击
C.全球化产业链的复杂性增加食品安全控制的难度
D.消费者的传统食品消费观念影响现代食品安全
第5题
下列加括号的词语使用不恰当的一项是（）
A.近年来种种食品安全问题
B.他在双方力量（悬殊）的情况下，决定用智谋取胜
C.世上有一种爱最伟大，就算（海枯石烂）、山崩地裂也不改变，这便是父母之爱
第6题
近年来，我国食品安全事件频发。近日，北京市市场监管局通报多家知名餐饮服务公司存在食品安全隐患：后厨环境卫生差、工作人员食品加工操作不规范等。这些充分反映了餐饮服务单位经营管理不到位的问题，广大人民群众希望有关部门能重视并严肃处理。以下哪项最能解释人民群众会有这种期望()？
A.知名餐饮服务公司最严重的食品安全隐患是后厨卫生环境差和从业人员食品加工操作不规范
B.如果有关部门能够重视食品安全问题，那么就能减少食品安全事件
C.知名餐饮公司发生食品安全问题的最主要的原因是经营者重视程度不够
D.近年来我国安全事件频发，严重影响了市民的生活质量
第7题
近年来，我国对食品安全问题的监管力度越来越大。根据我国《食品安全法》的规定，下列表述错误的是（）
A.食品安全标准应当供公众免费查阅
B.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
C.食品安全监督管理部门根据具体情况，可以对食品有选择地实施免检
D.食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于三年
第8题
近年来,我国食品安全问题频亮红灯,进一步凸显了规范市场秩序的必要性、紧迫性。规范市场秩序的治本之策是（）
A.加强宏观调控,根除市场调节的缺陷
B.充分发挥市场机制的作用
C.形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度
D.健全法律法规,加大对违法行为的打击力度
第9题
近年来，食品安全问题层出不穷，老百姓对此风声鹤唳，不知道该相信谁。当此之际，各级政府和监管部门
应该担负起澄清事实、主持公道的责任，既不能失语，也不应只拿一个放之四海而皆准的“标准答案”，任由企业或媒体随意解读。规则的制订和监管原本就是政府责任，不能企业、媒体“打”得团团转，监管部门却在作壁上观。这段文字强调的重点是()。
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A．政府要担负起自身的责任
B．规则制订和监管是政府的责任
C．解决食品安全问题需要各方共同努力
D．政府应针对食品安全问题制订专门的标准
第10题
近年来，食品安全问题屡屡曝光．最近又出现了“东鞋西毒”事件：用废弃皮鞋、皮包等的皮料熬制出的工业
明胶来充当近年来，食品安全问题屡屡曝光．最近又出现了“东鞋西毒”事件：用废弃皮鞋、皮包等的皮料熬制出的工业明胶来充当食用明胶，生产出药用胶囊和供人们食用的老酸奶，严重危害人们的健康．根据资料并结合相关生物学知识回答下列问题： （）含铬的代谢物主要从肾排出，有毒物质在肾脏内聚集较多，影响肾单位中______的过滤作用和肾小管的重吸收作用，使肾功能受损．
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