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[单选题]

下列哪个器官家禽没有()。

A.肝

B.肾

C.膀胱

D.胰

提问人:网友diorsky 发布时间:2022-01-07
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[246.***.***.241] 1天前
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[112.***.***.9] 1天前
匿名网友 选择了A
[246.***.***.241] 1天前
匿名网友 选择了A
[49.***.***.135] 1天前
匿名网友 选择了C
[112.***.***.9] 1天前
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[81.***.***.142] 1天前
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[212.***.***.218] 1天前
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[65.***.***.152] 1天前
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[88.***.***.209] 1天前
匿名网友 选择了C
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第2题
下列关于家禽净膛,错误的是()。
A.一般分为全净膛和半净膛两种方式

B.其净膛方法有腋下开膛和腹部开膛

C.凡是腋下开膛的家禽全是全净膛

D.半净膛要从肝门处切开约5cm的刀口

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第3题
下列关于家禽胴体修整,描述错误的是()。
A.家禽的胴体修整包括湿修和干修

B.湿修时,一般使用加压冷水冲洗,将附着在胴体表面的羽毛等污物冲洗掉

C.要注意勤换池水,以免造成胴体被水中微生物污染

D.胴体修整在家禽的屠宰工作中也可省略

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第4题
下列不属于家禽屠宰加工工艺及卫生要求的是()。
A.内脏整理

B.净膛

C.胴体修整

D.剥皮

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第5题
下列不属于家禽屠宰加工工艺及卫生要求的是()。
A.致昏

B.刺杀和放血

C.分割冷藏

D.浸烫脱毛

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第6题

A、咽

B、喉

C、鸣泡

D、气囊

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第7题
()是家禽和鸟类特有的消化器官。
A.十二指肠

B.肌胃

C.盲肠

D.胰腺

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第8题
家禽的胚胎发育?
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第9题
公鸡的睾丸位于( )。

A、腹腔内

B、胸腔内

C、骨盆腔内

D、以上都不是

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第10题
泄殖腔是( )系统末端的通道。

A、消化、泌尿和生殖

B、消化

C、泌尿

D、生殖

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