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第1题
用于装饰制品拉线、拉网装饰的糖粉制品要硬一点()
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第2题
用于装饰制品拉线、拉网装饰的糖粉制品要硬一点()
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第4题
()糖粉膏装饰制品的好坏,与糖粉、蛋清及柠檬制的搅拌程度有关。
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第5题
杏仁面、糖粉常常用来制作装饰花装饰动物等制品()
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第6题
糖粉膏装饰制品的好坏,与糖粉、蛋清及柠檬制的搅拌程度有关()
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第7题
一般都用糖粉均匀地筛于制品()来装饰泡芙。A.底部B.表面C.周围D.烤盘
一般都用糖粉均匀地筛于制品()来装饰泡芙。
A.底部
B.表面
C.周围
D.烤盘
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第8题
一般都用糖粉()筛于制品表面来装饰泡芙。A.随意地B.均匀地C.大片地D.零星地
一般都用糖粉()筛于制品表面来装饰泡芙。
A.随意地
B.均匀地
C.大片地
D.零星地
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第9题
一般都用糖粉均匀地筛于制品表面来装饰泡芙。此题为判断题(对,错)。
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第10题
翻糖制品装饰质量的关键在于溶化翻糖的()。
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