题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
花胶用()方法来涨发加工
A.浸发
B. 浸焗发
C. 炸浸发
D. 浸焗煲发
提问人:网友dbsn27000
发布时间:2022-01-06
A.浸发
B. 浸焗发
C. 炸浸发
D. 浸焗煲发
A.浸发也会与其他加工涨发方法结合使用
B.漂发可以去除原料异味和油脂,难除杂质和泥沙
C.漂发适用于质地比较结,胶质重的干货原料
D.原料浸的时间越长,越能浸发透身,滋味也越好
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