题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

1周岁后婴幼儿主食以米面为主，搭配的食物选项不正确的是（）

A.搭配动物食品

B.搭配蔬菜、水果、禽、蛋、鱼、豆制品等

C.食物搭配制作要多样化

D.食物搭配制作要少，提高宝宝的食欲和兴趣

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-13

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ABCD

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第1题

给幼儿拟制食谱,下面正确的是（）

A.果蔬汁饮料代替饮水

B.米面越精细越好

C.五色食物互相搭配

D.肉类和主食等量

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第2题

（），婴幼儿可过渡到以谷类食品为主食

A.6个月后

B.8个月后

C.1周岁后

D.1周半后

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第3题

膳食宝塔的底层（第一层)为谷类食物，是米、面和杂粮的总和，每人每天应吃250-400克，米面为主，其中搭配的杂粮每日总量不宜超过谷类总量的1/2。（)

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第4题

某患者自述：疲乏、食欲下降、肌肉酸痛且以腓肠肌明显；体检发现，该患者膝反射减弱，肌肉压痛，并有垂足、垂腕体征。询问其膳食史，该患主食以精白、米面为主，食物结构中动物性食物和豆类食物很少。其可能是

A、核黄素缺乏

B、烟酸缺乏

C、硫胺素缺乏

D、维生素E缺乏

E、抗坏血酸缺乏

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第5题

膳食宝塔的底层（第一层）为谷类食物，是米、面和杂粮的总和，每人每天应吃250-400克，米面为主，其中搭配的杂粮每日总量不宜超过谷类总量的1/2（）

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第6题

主食: 应提倡以谷类为主、粗细搭配、谷类豆类搭配的混合食物，利用蛋白质的互补作用、提高主食中蛋白质的生理价值是十分有益的（）

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第7题

13~18个月的婴幼儿喂养不再以奶类为主，而以（）作为主食，同时搭配各类副食。

A.米、面

B.蔬菜、豆制品

C.水果泥、菜泥

D.动物蛋白、盐

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第8题

为学前儿童拟制食谱，下面正确的是（）

A.以水果代替蔬菜

B.米面越精越好

C.各类食物应互相搭配

D.不吃肉类

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第9题

不恰当的小儿单纯性肥胖症的膳食管理指（）

A.主食以糖类为主，但应限制甜食、零食

B.保证蛋白质的摄入量，每天每公斤体重不宜低于1～2g，占食物总量的30％

C.主食以蔬菜、豆制品为主，限制甜食、零食

D.控制脂肪摄入量

E.宜选用体积大、热量少的食物，应注意满足小儿食欲

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第10题

产后普通膳食要求主食粗细搭配，除精制米面外，适当调配些杂粮，如小米、红小豆、黑米、燕麦等。（）

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