题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。()此题为判断题(对,错)。
提问人:网友zilong0007
发布时间:2022-01-06
一般深色蔬菜,如红、橙、绿色的蔬菜,由于富含胡萝卜素和维生素,所以它们比浅色蔬菜营养价值高。()
A.蔬菜水果可以为人体提供所有的维生素
B.深绿色、或者红黄色的蔬菜水果中富含维生素A
C.一般蔬菜的根茎部维生素含量高于叶部
D.一般深色蔬菜的维生素含量高于浅色蔬菜
下列关于不同的蔬菜和水果营养的描述不准确的是:
A、各类蔬菜水果所含营养成分不尽相同,甚至悬殊很大
B、红、黄、绿等深色蔬菜水果中的维生素含量低于浅色蔬菜和一般水果
C、不同生长环境和部位的水果蔬菜所含营养成分也有差异
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