题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
豆浆必须煮透后喝，豆浆加热出现泡沫后，要再充分()10分钟才算好。
A.冷却
B.煮沸
C.加热
D.以上都不是
提问人：网友cccllll1850749
发布时间：2022-01-06
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第3题
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，下列对于豆浆的饮用方法，正确的是（）。
A.喝豆浆时，为了增加营养，可以在煮豆浆时打人鸡蛋
B.豆浆喝不完时，可以装进保温瓶里，等到下次再喝
C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟，加热时看到泡沫上涌即可
D.不应在空腹时饮用豆浆
第4题
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，下列对于豆浆的饮用方法，正确的是（）。A.喝豆浆时，为了增加营养，
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，下列对于豆浆的饮用方法，正确的是（）。
A.喝豆浆时，为了增加营养，可以在煮豆浆时打入鸡蛋
B.豆浆喝不完时，可以装进保温瓶里，等到下次再喝
C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟，加热时看到泡沫上涌即可
D.不应在空腹时饮用豆浆
第7题
防止食物中毒，下列做法中错误的是()。
A.四季豆要彻底煮熟
B. 不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
C. 煮豆浆的过程中，当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时，就应该停火
D. 罐头食物如有罐头顶部鼓起，必须煮沸后弃去，绝不可进食，也不能直接扔掉
第8题
以下各食物经处理后，食用后会导致幼儿食物中毒的是（）
A.把发芽较少的马铃薯挖掉芽眼及附近皮肉，再削好在冷水浸泡30分钟后煮熟、熟透
B.新鲜的四季豆要现洗现煮，并且要急火快炒以减少维生素C的损失
C.生豆浆加热过程会出现“假沸”，泡沫上溢后，要改小火慢煮，直至煮开
D.发现某可即食的包装食品上食物包装损坏，哪怕没有过期也最好不要食用
