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第1题
蔬菜按产品器官分类,可分为()
A.根菜类
B.茎菜类
C.叶菜类
D.花菜类
E.果菜类
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第2题
蔬菜按产品器官分类的话,分为根菜类、()、()、()、()、()。
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第3题
按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜
A、A. 叶菜、花菜、根菜
B、B. 叶菜、叶菜、茎菜
C、C. 叶菜、花菜、茎菜
D、D. 根菜、花菜、根菜
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第4题
按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜。
A.叶菜、叶菜、茎菜
B.叶菜、花菜、根菜
C.叶菜、花菜、茎菜
D.根菜、花菜、根菜
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第5题
根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可分为六大类:根菜类,茎菜类,叶菜类,花菜类,果菜类及()。
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第6题
蔬菜按农业生物学分类有根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和坚果类。()
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第7题
按蔬菜的主要食用部位分类,藕、萝卜分别属于()。
A.根菜类、根菜类
B.根菜类、茎菜类
C.茎菜类、根菜类
D.果菜类、根菜类
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第8题
()烹饪中的蔬菜原料按其可食用部位进行分类,分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类
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第9题
蔬菜按农业生物学分类有()。
A、根菜类、白菜类
B、茎菜类、白菜类
C、根菜类、叶菜类
D、茎菜类、叶菜类
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第10题
按照各种蔬菜供食部位的不同分类,竹笋属于()。
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第11题
蔬菜的生长与发育和产品器官的形成,取决于()的影响。
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