进行酶的金属离子置换修饰时，可以通过透析或者超滤等方式将金属离子与酶分子分离。

A、将蛋白质结合的盐除掉

B、区分辅酶和辅基

C、区分酶的可逆性抑制剂和不可逆性抑制剂

D、将蛋白质和核酸分开

E、将血红蛋白和肌红蛋白分子上的血红素除掉

A. 都可用透析或超滤的方法除去

B. 都是酶的辅助因子

C. 辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合

D. 辅基常以共价键与酶蛋白牢固结合

E. 两者差别在于它们与酶蛋白结合的紧密程度与反应方式不同

A、超滤

B、透析

C、密度梯度离心

D、盐析

A、平衡透析法

B、超滤法

C、超速离心法

D、色谱法

A、特定有机介质体系中，催化速度达到最大时的含水量称为最适含水量

B、有机介质体系的最适含水量与酶的必需水含量相同

C、同一种酶在不同有机介质体系中的必需水含量相同，但最适含水量不同

D、最适含水量与酶所在反应体系中的有机溶剂的极性有关

A、最佳水活度与溶剂极性有关，最适含水量与溶剂极性无关

B、最佳水活度与溶剂极性无关，最适含水量与溶剂极性有关

C、最佳水活度与最适含水量均与溶剂极性无关

D、最佳水活度与最适含水量均与溶剂极性有关