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包装工序每班次结束生产后，清理设备、工辅器具卫生和残留瓜子（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-03
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第3题
《产品过敏原控制程序》要求：（)。
A.车间对过敏原原辅材料、半成品和成品进行有效隔离和标识
B.使用含过敏原物质的产品生产结束后，应对工器具、设备等直接接触面进行清理消毒
C.生产车间的废弃物单独隔离存放，在转运过程中应做好防护，防止交叉污染
D.员工进入车间不得带入其他食品
第8题
场地清理检查：当班次操作结束后，操作员须检查、清理所负责的操作区域，确保没有快件没有漏装车或夹带操作设施设备里，如发现夹带到操作设施设备或遗漏在操作场地的快件，须安排最近班次转出或，如快件损坏须及时按照实际情况登记问题件（）
第11题
操作员工发现自己上工序所生产的半成品存在质量隐患时应怎样做？（）
A．及时通知班组长及质检
B．上工序与自己无关可放心生产
C．结束生产后告诉班组长和质检
D．选用其他批次产品正常生产
