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第1题
那一组食物对甲状腺肿大的治疗有帮助?
A、肝、蛋黄
B、菠菜、竹笋
C、牛奶、大豆
D、海带、紫菜
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第2题
患儿，3岁，诊断为缺铁性贫血，血红蛋白80g/L。为改善贫血症状，最佳食物是()
A.米粉、橙汁
B.海带、紫菜
C.鱼、罐头、水果
D.动物肝脏、乳制品
E.紫皮茄子、白菜
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第3题
患儿4 岁,因乏力、面色苍白,来医院就诊,诊断为缺铁性贫血,血红蛋白为78g/L.为改善贫血症状,患儿应吃下列哪种食物为最佳
A.牛奶及乳制品
B.鱼、虾及高热量饮食
C.动物肝脏及高蛋白饮食
D.海带、紫菜及高蛋白饮食
E.紫皮茄子及高蛋白饮食
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第4题
缺铁性贫血患儿为改善贫血症状最佳的食物是
A．牛奶和乳制品
B．鱼、虾及高热量饮食
C．动物肝脏及高蛋白饮食
D．海带、紫菜及高蛋白饮食
E．紫皮茄子及高蛋白饮食
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第5题
决明子：主要含有植物固醇及蒽醌类物质，具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，降血脂效果显著。
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第6题
何首乌：含有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等蒽醌类物质，能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，加快胆固醇排泄，从而起到降低血脂，抗动脉粥样硬化的作用。
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第7题
泽泻：含有三萜类化合物，能影响脂肪分解，使合成胆固醇的原料减少，从而具有降血脂，防治动脉粥样硬化和脂肪肝的功效。
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第8题
蒲黄，含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而起到降低血脂的作用。但只有生蒲黄有作用，蒲黄油及残渣无此药效。
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第9题
山楂，含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等物质。具有扩张血管，降低血压，降低胆固醇，增加胃液消化酶等作用。
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第10题
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的终身性代谢性疾病。
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