题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

碳酸饮料有时会出现（）絮状物，使饮料混浊不透明，同时在瓶底生成白色或其他沉淀物。

提问人：网友cnlove1024 发布时间：2022-01-07

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第1题

试述碳酸饮料生产中产生混浊，沉淀的原因？

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第2题

物理性变化引起的混浊沉淀一般表现为生产出的饮料（）周内即出现混浊、不透明或瓶底有一层云雾水，或有微小颗粒沉积瓶底。

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第3题

从外观上判断质量，以下不能说明商品质量出现了问题的是（)。

A、汽水瓶内有絮状物

B、罐装饮料的灌盖突起

C、摇晃瓶体后液体中产生气泡

D、果茶类饮料的颜色太浓

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第4题

为何大豆发酵饮料有时会出现沉淀及分层现象？

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第5题

可乐型（低糖）碳酸饮料可溶性固形物不得低于4.0％（）

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第6题

可乐型（低糖）碳酸饮料可溶性固形物不得低于4.0％。

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第7题

果汁碳酸饮料的可溶性固形物含量低于（）%时，产品标签应该注明低糖型。GB/T10792-2008碳酸饮料（汽水）8.2

A.5

B. 1.0

C. 1.5

D. 2.0

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第8题

简述碳酸饮料出现的主要质量问题。

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第9题

可乐型（全糖)碳酸饮料可溶性同形物含量不得低于（)。A.9.0B.6.5C.7.0D.10.0

可乐型(全糖)碳酸饮料可溶性同形物含量不得低于()。

A.9.0

B.6.5

C.7.0

D.10.0

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第10题

碳酸饮料常出现的质量问题及解决办法?

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