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[主观题]

泡茶时间对茶汤滋味、香气均有影响。冲泡时间短,茶汤滋味淡薄;冲泡时间久,则苦涩。

提问人:网友fanyclovekml 发布时间:2022-01-07
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第1题

运动对血酮体的影响,主要发生在(  )运动中。

A.长时间中低强度  B.长时间大强度运动

C.短时间大强度  D.短时间中等强度

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第2题
饮茶能预防心脑血管疾病,因此,心脑血管疾病患者应每日大量饮茶来预防心脑血管疾病的加剧。
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第3题
孕期或哺乳期女性可适量或少量饮茶。
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第4题
“茶为万病之药”,这是我国古代医药学家___对茶的多种保健功能的高度评价。

A、陈藏器

B、李时珍

C、孙思邈

D、张仲景

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第5题
___有美容养颜、调经止痛的功效,但虚火旺盛者不宜饮用。

A、玫瑰花茶

B、珠兰花茶

C、茉莉花茶

D、桂花茶

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第6题
___性微寒,容易刺激肠胃,属于寒凉性体质的人或疾病患者(虚寒、内寒、胃寒)应少饮或不饮。

A、绿茶

B、红茶

C、黑茶

D、乌龙茶

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第7题
茶多酚及其氧化产物的抗癌作用机理主要有___。

A、清除自由基

B、抑制肿瘤细胞的增殖和转移

C、抑制肿瘤新生血管的形成

D、增强抗肿瘤药的抗癌效果

E、诱导肿瘤细胞凋亡

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第8题
饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

A、桂花茶

B、茉莉花茶

C、玫瑰花茶

D、珠兰花茶

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第9题
茶叶有较好的抗氧化活性,这与茶所含的___等成分有关。

A、茶多酚

B、茶多糖

C、维生素C

D、锌

E、氟

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第10题
饮茶有抗疲劳功效,这主要与茶所含的___等成分密切相关。

A、咖啡碱

B、茶氨酸

C、茶多酚

D、茶膳食纤维

E、茶多糖

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