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[单选题]

生猪屠宰厂应在驻场官方兽医监督下进行生猪屠宰操作，生产期间应按（）对暂储血液进行抽样检测

A.天

B.车

C.头

D.批次

提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-25

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更多“生猪屠宰厂应在驻场官方兽医监督下进行生猪屠宰操作，生产期间应…”相关的问题

第1题

农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。

A.官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

B. 官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

C. 官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

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第2题

农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）

A．官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

B．官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

C．官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

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第3题

生猪屠宰前（)小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。A.2B.4C.6D.8

生猪屠宰前()小时内，官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》中“临床检查”部分实施检查。

A.2

B.4

C.6

D.8

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第4题

对屠宰场门前查证验物进行监督。A.监督员B.屠宰技术人员C.肉品品质检验员D.驻场官方兽医

对屠宰场门前查证验物进行监督。

A.监督员

B.屠宰技术人员

C.肉品品质检验员

D.驻场官方兽医

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第5题

国务院什么部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作（）

A.畜牧兽医行政主管部门

B.农业农村主管部门

C.生猪屠宰管理部门

D.市场监督管理部门

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第6题

下列不符合屠宰检疫规定的表述是().

A.屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室

B.屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物

C.拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场

D.屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》

E.对检疫不合格的动物产品，在官方兽医的监督下按规定处理

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第7题

生猪定点屠宰厂(场)对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，完全由屠宰厂(场)承担。 ()此题为判断题(对，错)。

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第8题

一头生猪，屠宰时疑患旋毛虫病，请兽医检验，根据旋毛虫幼虫寄生特点，兽医通常从以下哪个部位取样A．

一头生猪，屠宰时疑患旋毛虫病，请兽医检验，根据旋毛虫幼虫寄生特点，兽医通常从以下哪个部位取样

A．咬肌

B．臀肌

C．深腰肌

D．膈肌

E．舌肌

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第9题

我国于1998年1月1日开始实施的畜牧兽医法律法规有()

A.动物防疫法

B.生猪屠宰管理条例

C.饲料和饲料添加剂管理条例

D.兽药管理条例

E.种畜禽管理条例

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第10题

生猪定点屠宰厂（场）出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的，由设区的（）人民政府取消其生猪定点屠宰厂（场）资格。

A.省级

B. 市级

C. 县级

D. 乡镇级

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第11题

生猪定点屠宰厂（场）应当具备怎样的条件？

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