题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

以下说法正确的是（）

A、研磨度越细，流速越慢，萃取率越高

B、温度越高，萃取率越高

C、均匀布粉与填压，能有效避免通道效应

D、萃取时间越长，萃取率越高

提问人：网友ixyhuangyu 发布时间：2022-07-12

参考答案

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第1题

研磨度越细，萃取率（）。

A、越低

B、不变

C、越高

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第2题

下面哪个描述是错误的？

A.对于单一管道内的流体稳定流动，管子越粗，流速越慢

B.对于单一管道内的流体稳定流动，管子越细，流速越慢

C.江、河河道狭窄之处，河流湍急

D.江、河河道较宽之处，河流缓慢

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第3题

下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是（)

A.A.咖啡研磨度粗可以缩短咖啡萃取时间

B.B.咖啡研磨度调租可以延长咖啡萃取时间

C.C.调节咖啡研磨度甜咖啡萃取时间的影响不大

D.D.如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细

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第4题

相同矿物组成的水泥，细度越大，凝结速度越慢，早期强度越低。（）

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第5题

化学缓速酸酸化时（)，效果越好。

A.流速越快地温越高

B.流速越慢地温越低

C.流速越快地温越低

D.流速越慢地温越高

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第6题

通常，调节咖啡研磨机时主要是调节其磨片间的距离，（)。A.间距越大，粉越细B.间距越小，粉越细C.间距

通常，调节咖啡研磨机时主要是调节其磨片间的距离，()。

A.间距越大，粉越细

B.间距越小，粉越细

C.间距越大，速度越慢

D.间距越小，速度越快

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第7题

化学缓速酸酸化时（），效果越好。

A.流速越快地温越高

B. 流速越慢地温越低

C. 流速越快地温越低

D. 流速越慢地温越高

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第8题

关于砂子的细度模数，正确的说法是( )。

A.细度模数越大，砂越粗

B.细度模数与砂的粗细无直接关系

C.细度模数越小，砂越粗

D.以上说法均不正确

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第9题

以下说法的是()。

A.水泥主要化学成分有CaO,SiO2,Al2O3,Fe2O3等氧化物组成

B.水泥水化的温度越高，凝结硬化越慢

C.水泥细度越细，早期水化热越高

D.试体成型的实验室温度应保持在20℃±2℃，相对湿度应不低于50%

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第10题

粒度和可浮性关系是（)。

A.越粗可浮性越好

B.越细可浮性越好

C.越细浮选速度越慢

D.越粗浮选速度越慢

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第11题

水泥的颗粒越细，水化速度越慢，凝结硬化越慢。（)

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