压力蒸汽灭菌器的物理监测用于核对灭菌周期的工作时间、温度和工作压力记录等，详细记录每批次灭

菌物品日期、锅号、5锅次、压力、温度、灭菌时间、灭菌开始及结束时间、灭菌物品名称、数量等，并保存备案1年。（）

此题为判断题(对，错)。