题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

丸子组配料工：丸子配料时，小料如桑葚粉、樱桃粉、酵母抽提物等物料称量时，使用150Kg的台秤（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-31

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择错，占比55.56%
· 有4位网友选择对，占比44.44%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“丸子组配料工：丸子配料时，小料如桑葚粉、樱桃粉、酵母抽提物等…”相关的问题

第1题

冰淇淋在配料时稳定剂与奶粉、糖等粉料应预先混匀。

点击查看答案

第2题

配料室有（）煤粉料仓。

A.3

B. 4

C. 8

D. 2

点击查看答案

第3题

以下哪款产品不属于《饮料通则》GB10789-2007定义的饮料（）

A.配料：速溶咖啡粉

B.配料：焙炒咖啡粉

C.配料：水

D.配料：苹果汁

点击查看答案

第4题

某混匀料场要配10万吨料，配料料种为：澳粉（20%)、精粉（10%)、杂矿（30%)和巴粗四种矿粉，已配6万吨混匀料，试计算还需配多少巴粗才能完成配料。

点击查看答案

第5题

（）主要有配料、粉磨、选粉、输送四大工序。

点击查看答案

第6题

正常配料发生焦粉断料时，立即增加（)下料量。

A.匀矿

B.白煤

C.烟煤

D.冷返矿

点击查看答案

第7题

水泥粉磨主要有（）工序。

A.配料

B. 粉磨

C. 选粉

D. 输送

点击查看答案

第8题

风味性拍粉是先将原料上浆或挂薄糊，再黏附（）的工艺。

A.蛋液

B. 粉料

C. 配料

D. 淀粉

点击查看答案

第9题

水泥粉磨主要有（)工序。

A.配料

B.粉磨

C.选粉

D.输送

点击查看答案

第10题

矿渣粉流动度检测胶砂配料、搅拌与强度试验不相同。（)

矿渣粉流动度检测胶砂配料、搅拌与强度试验不相同。()

点击查看答案

第11题

作为炮泥配料的焦粉，要求灰分小于（）%。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信