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[多选题]

食品生产企业库房中，应与食品成品分隔放置的有（）

A.汽油

B.清洁剂，杀虫剂

C.消毒剂

D.润滑剂

提问人：网友ixyxiaomi 发布时间：2022-07-15

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ABCD

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第1题

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881－2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（)放置。

A.分离

B.远离

C.分隔

D.混合

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第2题

食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装，明确标识，并应与原料、半成品、

成品、包装材料等分隔放置。()

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第3题

食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。（)

食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。()

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第4题

清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装，明确标识，并应与原料、半成品、成品、包装材料等()放置。

A.共用库房

B.生产场所

C.分隔

D.分离

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第5题

食品生产宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。（)

食品生产宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。()

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第6题

以下哪些物料应当与食品原料、半成品、成品分隔放置。（)

A.清洁剂

B.消毒剂

C.杀虫剂

D.包装材料

E.润滑剂

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第7题

食品库房中，应与食品分开设置的是_____。

A.不会导致食品污染的食品容器

B.会导致食品污染的非食品

C.不会导致食品污染的包装材料

D.不会导致食品污染的工用具

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第8题

食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污

染。()

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第9题

下列选项中对婴幼儿配方食品生产企业描述不正确的是：

A.对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验

B.使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等应达到企业生产标准

C.生产的食品要保证婴幼儿生长发育所需的营养成分

D.从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制

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第10题

食品生产企业严禁在食品中超范围、超量使用食品添加剂。（)

食品生产企业严禁在食品中超范围、超量使用食品添加剂。()

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第11题

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等()控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料

B.半成品

C.成品

D.食品源头

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