美食节活动在于调节人的()需求，其中美食节环境和气氛的营造也起到了导向性的因素。

美食节活动的主题决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动关键在于决定人的饮食

A.习惯

B.作用

C.需求

D.口味

美食节气氛营造中最主要的核心要素之一是()

A.方台的布置与装饰

B.圆台的布置与装饰

C.台面的布置与装饰

D.台图的布置与装饰

A.药膳美食节

B.滋补美食节

C.烧烤美食节

D.消夏清火美食节

A.药膳美食节

B. 滋补美食节

C. 烧烤美食节

D. 消夏清火美食节

关于美食节的布置，下列说法不正确的是()。

A．场地的选择要有利于塑造美食节的主题

B．重点推荐的主打餐饮产品，可以以图片的形式陈列在入口处，起到吸引顾客的目的

C．餐厅人口处应设置反映美食节主题的模拟景观、实物展台等

D．注意气氛的渲染，如彩灯、灯箱和外墙壁挂等的设置

美食节是在餐厅正常营业的基础上的一项餐饮活动，对于它的策划和举办都离不开

A.装饰性

B.操作性

C.文化性

D.联动性