题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列说法错误的是:

A.牛奶应尽量避光保存,以避免维生素损失。

B.巴氏消毒可以彻底杀死牛奶中的细菌。

C.采用巴氏消毒方式灭菌的牛奶需要低温保存。

D.巴氏消毒对牛奶中营养物质的破坏较小。

提问人:网友dingqiongamy 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了C
[117.***.***.4] 1天前
网友JDT9740928 选择了C
[223.***.***.154] 1天前
网友JDT9740928 选择了C
[223.***.***.154] 1天前
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[223.***.***.154] 1天前
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[169.***.***.6] 1天前
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[72.***.***.126] 1天前
匿名网友 选择了A
[220.***.***.149] 1天前
匿名网友 选择了D
[77.***.***.55] 1天前
匿名网友 选择了C
[167.***.***.242] 1天前
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[3.***.***.185] 1天前
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[170.***.***.108] 1天前
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第1题

检查下面的DFD图,指出里面的错误:

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第2题
导致肥胖的最主要原因是

A、能量摄入过多

B、碳水化合物摄入过多

C、蛋白质摄入过多

D、脂肪摄入过多

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第3题
避免肥胖应限制_______的摄入。

A、总能量

B、脂肪

C、碳水化合物

D、蛋白质

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第4题
下列饮食习惯中,除_________外均容易造成能量摄入过多和肥胖。

A、暴饮暴食

B、吃零食

C、进食时间过长

D、挑食

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第5题
对于肥胖人群,应适当调整产能营养素的摄入比例,即

A、适当增加蛋白质的摄入比例,减少脂肪的摄入比例。

B、适当增加碳水化合物的摄入比例,减少脂肪的摄入比例。

C、适当增加蛋白质的摄入比例,减少碳水化合物的摄入比例。

D、适当增加碳水化合物的摄入比例,减少蛋白质的摄入比例。

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第6题
有关减肥食品的说法错误的是

A、减肥食品一般是指低热量的食物。

B、减肥食品提供的热量与普通食物不同,不会导致体重增加。

C、减肥食品吃多了,一样会导致体重增加。

D、减肥食品是饱足感比较高的食品。

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第7题
下列食品中饱足系数最高的是

A、白面包

B、土豆

C、蛋糕

D、苹果

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第8题
下列哪一种情况可以诊断为高血压:

A、高压超过140 mmHg。

B、低压超过90 mmHg。

C、高压超过140 mmHg、低压超过90 mmHg。

D、一段时间内、连续多次测量,高压超过140 mmHg、低压超过90 mmHg

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第9题
下列说法错误的是

A、肥胖是高血压的高危因素。

B、高盐膳食容易导致高血压。

C、高钙、高钾膳食容易导致高血压。

D、高脂膳食容易导致高血压。

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第10题
高血压患者可以增加__________的摄入。

A、单糖

B、二糖

C、淀粉

D、膳食纤维

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