过年吃饺子是中国的习俗，煮饺子时，从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程，有很多物理现象，请你说出你所知道的，并用物理知识解释。

下面的一些生活窍门？表述错误的是：

A.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长

B.新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水

C.香菜最好和其他食材一起烹煮，以使其香气充分扩散

D.煮饺子时要添足水，待水开后加入2％的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性。饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香

煮饺子时，如饺子上浮就表明其熟了或快熟了，这是因为？

A 饺子做得太小

B 饺子无论生熟都浮在水面上

C 快熟的饺子密度比水小，会往上浮

D 饺子用的是密度很小的面粉

A、烧开

B、烧热

C、冰镇

D、雾化

我国民众有在每年除夕夜子时吃饺子的习俗，子时即为()。

A．23时至0时

B．23时至凌晨1时

C．0时至凌晨2时

D．1时至凌晨3时

A.改用小火可以提高水的沸点，能更快地将粽子煮熟

B.用大火可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用小火

C.水沸腾后，改用小火水温升高较慢，锅中水不易被烧干

D.水沸腾后，用大火或小火煮，水温都不变，用小火煮更节能

煮饺子时，应用()推动水面，以免饺子生坯贻锅底。

A.平铲

B.手勺

C.漏勺

D.利板

A.给红包

B.吃月饼

C.贴春联

D.吃饺子