题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
工夫红茶发酵要求发酵室的相对湿度在95%以上，夏秋季节气温高，空气湿度低时，可采用室内地面洒水和（）。
A.加湿
B.发酵盒上覆盖湿布
C.通风
D.散热
提问人：网友白丽月
发布时间：2023-03-03
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A.室内地面洒水
B.发酵盒上覆盖湿布
C.通风
D.散热
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第2题
工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，相对湿度在（）之间，发酵品质优良。A.70～75%B.75～80%C.80～85%D.9
工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，相对湿度在（）之间，发酵品质优良。
A.70～75%
B.75～80%
C.80～85%
D.90～95%
第3题
在滇红工夫毛茶初制过程中，发酵室的相对湿度最佳范围一般认为是（）。A.90～95%B.85～90%C.70～80%D.
在滇红工夫毛茶初制过程中，发酵室的相对湿度最佳范围一般认为是（）。
A.90～95%
B.85～90%
C.70～80%
D.60～70%
