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微生物的有害作用包括()的作用和腐败微生物的作用。

提问人:网友issicassimov 发布时间:2022-01-06
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第1题
微生物的有害作用包括()的作用和腐败微生物的作用

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第2题
微生物的有害作用包括()

A.发酵微生物的作用

B.病原微生物的作用

C.腐败微生物的作用

D.变质微生物的作用

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第3题
食品腐败变质是食品本身、环境因素和()三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。

A.微生物

B.有害昆虫和动物

C.化学性污染

D.物理性污染

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第4题
下列关于生化反应池的原理和影响因素等描述正确的是()。

A.在生化反应池中通过采用人工措施,创造有利于微生物生长、繁殖的良好环境,维持一定的生物量,从而使污水中的有机污染物和植物性营养物质得以有效去除

B.生化反应池中活性污泥微生物主要由细菌组成,占污泥量的90%以上

C.温度会影响生化反应池的性能,因为温度是影响微生物正常生理活动的重要因素

D.对微生物有毒有害作用的物质,如重金属和酚类等,都会影响生化反应的性能

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第5题
下列选项中属于蔬菜腌制过程中的生物化学变化的是()。

A.食盐的渗透作用

B.微生物与酶的作用

C.有害的发酵及腐败作用

D.蛋白质的分解作用

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第6题
微生物的有害作用包括病原微生物的作用和()的作用。
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第7题
微生物的有害作用包括病原微生物的作用和()的作用

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第8题
食品腐败变质的原因包括()

A.微生物的作用

B.酶的作用

C.化学作用

D.物理因素的作用

E.生物组织的作用

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第9题
食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。
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第10题
造成冷鲜肉腐败变质的微生物主要是病原微生物与腐生微生物。
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