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[判断题]

所谓气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入氮气，达到抑制呼吸，安全贮藏的目的。（)

提问人：网友Chenshan2019 发布时间：2022-06-19

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第1题

所谓气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入______，达到呼吸，安全贮藏的目的。

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第2题

粮仓是指贮藏粮食的专用建筑物。（)

粮仓是指贮藏粮食的专用建筑物。()

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第3题

生药气调贮藏法的主要目的是()

A.充氮

B.充二氧化碳

C.充氧

D.降氧

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第4题

人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧，二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限，将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。

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第5题

A．气体灭菌技术B．气调贮藏技术C．对抗同贮法D．清洁养护法E．密封贮藏法降氧充二氧化碳法是

A．气体灭菌技术

B．气调贮藏技术

C．对抗同贮法

D．清洁养护法

E．密封贮藏法

降氧充二氧化碳法是

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第6题

下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是()。

下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（)。

A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉

B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉

C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体

D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉

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第7题

气调贮藏法就是采用降低二氧化碳量，充氧气或氮气的方法，达到杀虫、防蛀、防霉的目的。（)

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第8题

常用的贮藏方法有（）；（）、防潮贮藏法、气调贮藏法、密封防潮贮藏法。

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第9题

园艺产品的贮藏，主要降低空气中氧气的浓度和提高二氧化碳的浓度的贮藏是()。

A.通风贮藏

B.冷藏

C.气调贮藏

D.减压贮藏

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第10题

属于自发气调贮藏法的是______。

A.塑料大帐气调贮藏

B.双维气调

C.塑料薄膜小袋气调贮藏

D.硅窗袋

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第11题

以下贮藏保管方法中哪种是现代技术A．清洁养护法B．防湿养护法C．密封贮藏法D．对抗同贮法E．气调贮藏

以下贮藏保管方法中哪种是现代技术

A．清洁养护法

B．防湿养护法

C．密封贮藏法

D．对抗同贮法

E．气调贮藏法

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