减压煮制所得的食品色、香、味都比常压煮制好。

如发生减压系统泄露着火，要向塔内通入蒸汽，恢复常压。

初馏塔、常压塔及减压塔塔裙座高度是如何确定的？

影响常压塔压力的因素是什么？

此题为判断题(对，错)。

B．加压干燥器

C．减压干燥器

D．连续干燥器

栲胶浸提液蒸发不常采用的方法

A、真空蒸发

B、多效蒸发

C、并流蒸发

D、逆流蒸发

下列干燥方法无法实现蓬松多孔结构的是（ ）；

A、气流干燥

B、流化床干燥

C、冷冻干燥

D、真空干燥