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[判断题]

感官评价人员数量越少,对于人员的能力要求越高,个别人员的偏差不会导致评价结果的错误()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-30
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第1题
感官评价人员数量越少,对于人员的能力要求越高,个别人员的偏差不会导致评价结果的错误。()
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第2题
感官评价员的筛选要在初步确定感官评价候选人后再进行。筛选是通过筛选试验方法判断候选人员是否具有感官评价能力,诸如普通的感官分辨能力;分辨和再现试验结果的能力和适当的感官评价人员行为(合作性、主动性、准时性等)。()
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第3题
品评人员数量越多,对于人员的能力要求越高。()
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第4题
在给定企业操作人员数量的情况下,管理幅度越宽,则()。

A.管理层次越宽

B.管理层次越少

C.管理人员的数量就越少

D.可以节约大量的管理成本

E.管理成本较高

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第5题
关于感官检验,下列说法正确的有()。

A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查

B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验

C.感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用

D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判

E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

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第6题
食品感官评价人员的筛选和训练是使感官评价试验结果可靠和稳定的首要条件。
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第7题
感官评价要求工序人员在日常品评中能够发现、识别异常样品。()
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第8题
按照YCT 529-2015《烟草及烟草制品 感官评价人员资质确定的一般导则》的要求,进行烟草及烟草制品感官评价的人员资质包含了()几种类型

A.国家评委(国嘴)

B.省级评委

C.一级站评委

D.优选评价员

E.初级评价员

F.专家评价员

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第9题
对于特定被审计单位而言,审计风险和审计证据的关系可以表述为()。

A.要求的审计风险越低,所需的审计证据数量就越多

B.要求的检查风险越高,所需的审计证据数量就越少

C.评估的固有风险越低,所需的审计证据数量就越少

D.评估的控制风险越高,所需的审计证据数量就越多

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第10题
考评者的数量直接影响绩效考评的质量,通常考评人员数量越少,个人的“偏见效应”就越少。()
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第11题
参与谈判的人员要求()尽量相当。

A.人员数量

B.职务

C.能力

D.知识水平

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