题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品危害主要包括下列类型()。

A.生物性危害

B.化学性危害

C.生化性危害

D.生理性危害

E.物理性危害

提问人：网友xiaoshu838 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 D，占比22.22%
· 有3位网友选择 B，占比16.67%
· 有2位网友选择 A，占比11.11%
· 有2位网友选择 E，占比11.11%
· 有2位网友选择 D，占比11.11%
· 有2位网友选择 B，占比11.11%
· 有1位网友选择 C，占比5.56%
· 有1位网友选择 C，占比5.56%
· 有1位网友选择 A，占比5.56%

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“食品危害主要包括下列类型（)。A.生物性危害B.化学性危害C…”相关的问题

第1题

A. 差异性

B. 物理性

C. 化学性

D. 生物性

E. 自然性

点击查看答案

第2题

A、分类

B、鉴定

C、命名

D、选育

点击查看答案

第3题

食物链引入的食品安全危害包括()。

A、生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫

B、化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质

C、不存在物理危害

D、从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害

点击查看答案

第4题

食品安全标准应当包括下列()几个方面

A．食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B．食品添加剂的品种、使用范围、用量

C．与食品安全有关的食品检验方法与规程

D．食品产品标准

点击查看答案

第5题

根据控制显著危害的程度，关键控制点可以分为()种类型。

A.2

B.3

C.4

D.5

点击查看答案

第6题

填好通风记录卡是为了在日常管理中判断通风()是否达到设计的要求等。对使用过程中数据进行分析后，从而提出改进方案。

A.效果

B.湿度

C.时间

D.条件

点击查看答案

第7题

举例说明糕点生产企业必须具备的生产设备或设施。

点击查看答案

第8题

仓库、加工厂、供应站由于空仓杀虫不彻底，隐藏有活害虫，装入无虫粮后，就可()。

A.继续繁殖蔓延

B.迅速死亡

C.逐渐死亡

D.保持虫口数量

点击查看答案

第9题

食品安全管理体系的关键要素包括()。

A.相互沟通

B.体系管理

C.前提方案

D.HACCP原理

E.HACCP小组

点击查看答案

第10题

当关键限值超出时，首先应()。

A.寻找超出原因

B.追溯问题来源

C.检测偏离量

D.使过程恢复到受控状态

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信