题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
大多数霉菌是属于中湿性的微生物,在湿度为()时能良好地生长发育。
A.90%以上
B.80~90%
C.70~80%
D.75%以下
提问人:网友文旻昊
发布时间:2022-06-12
A.90%以上
B.80~90%
C.70~80%
D.75%以下
粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长,但霉菌大多数为中温性微生物,生长的最适温度为()。
A.0-10℃
B.5-15℃
C.20-30℃
D.20-40℃
大多数档案有害微生物属于()
A.低温性微生物
B.中温性微生物
C.高温性微生物
D.三者都不是
A.细菌生长的Aw下限为0.94
B. 霉菌生长的Aw下限为0.88
C. 酵母菌生长的Aw下限为0.8
D. Aw值降至0.7以下,除嗜盐菌﹑耐干燥霉菌等特殊菌群外,大多数微生物不能生长发育
A.霉菌能在商品体上生长、繁殖
B.适宜在碱性环境中生长
C.多数霉菌是中湿性的,最适宜的生长温度为20℃~30℃,属好氧型微生物
D.霉菌在日光下曝晒数小时,大多会死亡
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!