题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于酶酸法制备淀粉水解糖正确的是:
A.适用颗粒大小均匀的原料
B.淀粉浓度较酸解法要高
C.生产易控制,时间短
D.将淀粉乳先用α-淀粉酶液化到一定的程度,然后用酸水解成葡萄糖
提问人:网友lpling
发布时间:2022-01-07
A.适用颗粒大小均匀的原料
B.淀粉浓度较酸解法要高
C.生产易控制,时间短
D.将淀粉乳先用α-淀粉酶液化到一定的程度,然后用酸水解成葡萄糖
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