题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

13.经（）方法干燥后的食品加水溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的形状。

A.喷雾干燥

B.辐射干燥

C.膨化干燥

D.升华干燥

提问人：网友sheepdog79 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

A、可通过离子键、配位键，与药物形成包合物

B、可通过范德华力、疏水作用和主客体分子间的匹配等，与药物形成包合物

C、口服无毒

D、对酸不稳定，可被肠道菌群水解为葡萄糖

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第2题

超临界回收利用流体溶解能力随()、()变化的特性，将DMO相压力升到()不太高、而温度超过()很多的状态，从而使溶剂密度降到很小，DMO几乎无()，使溶剂与DMO分离，经降温后重新使用。

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第3题

A、散剂应干燥、疏松、混合均匀

B、散剂的水分不得超过6.0%

C、内服散剂应为细粉

D、儿科用散剂应为细粉

E、用于烧伤或严重创伤的外用散剂应进行无菌检查

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第4题

A. 既突触后神经元处于兴奋状态

B. 经一种间神经元的中介而产生

C. 有突触后膜钾离子电导增加而产生

D. 有突触后膜钙离子电导增加而产生

E. 可随突触前递质释放增多而加大

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第5题

男，30岁，因心跳骤停经抢救后心跳恢复，而后出现呼吸困难，换气无力。下列哪项患者不会出现

A．肺换气功能不足

B．血pH低于7.35

C．血PCO2增高

D．血HCO3-下降

E．血HCO3-正常

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第6题

A. 血pH高于7.45

B. 血pH低于7.35

C. 血［HCO₃］下降

D. 血PCO₂增高

E. 血［HCO₃］降低

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第7题

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第8题

3.食品干制保藏时，影响干制速度的因素包括了原料的（）性质和状态。

A、食品的种类和品种

B、原料的预处理

C、原料的酸碱性

D、物料的厚度

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第9题

7.升华干燥的特点包括了以下哪些（）。

A、保存营养成分

B、保持原有外形、色泽和结构

C、复水性好

D、设备操作简单

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