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[主观题]

脯氨酸与茚三酮反应显（）色。

提问人：网友luoweiliuz 发布时间：2022-01-07

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第1题

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第2题

脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮生成紫色产物。

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第3题

茚三酮与脯氨酸反应时，在滤纸层析谱上呈现：（）色斑点

A. 蓝紫

B. 红

C. 黄

D. 绿

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第4题

A、黄紫

B、黄绿

C、紫绿

D、紫紫

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第5题

下列氨基酸中，不能与茚三酮发生显色反应生成蓝紫色化合物的是

A、色氨酸

B、苯丙氨酸

C、组氨酸

D、脯氨酸

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第6题

鸡蛋白溶液有二缩脲反应，说明鸡蛋白结构中有（）

A. 游离氨基

B. 芳环

C. 肽键

D. 酚羟基

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第7题

A. 肽键

B. 芳环

C. 游离氨基

D. 酚羟基

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第8题

铜试剂法测定还原糖时，提前终止标准样品的滴定会使计算所得未知样品还原糖浓度偏（）。

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第9题

碱性铜试剂法测定还原糖是（）滴定法。

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