题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

乳化剂使乳状液稳定的主要原因是（）。

A.增大外相粘度

B.降低界面张力

C.形成强度较大的界面膜

D.使界面带电

提问人：网友陈银桑 发布时间：2022-05-30

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ABCD

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第1题

乳化沥青形成的机理是()。

A.乳化剂提高界面张力的作用

B.乳化剂降低界面张力的作用

C.界面膜的保护作用

D.双电层的稳定结构

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第2题

乳化剂所以能使乳状液稳定, 与下列几个因素有关？

A.剪切力

B.界面膜形成

C.界面电荷的影响

D.介质黏度

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第3题

哪个不是乳化剂的作用原理()。

A.形成界面膜

B.降低界面张力

C.形成扩散双电子层

D.络合淀粉

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第4题

1、关于乳化沥青的形成机理，以下不正确的有（）

A.乳化剂降低界面能作用

B.界面电荷稳定作用

C.蒸发作用

D.增强界面膜的保护作用

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第5题

晶界处由于原子排列不规则，晶格畸变，界面能高，使（）

A.强度、硬度增高，使塑性变形抗力增大

B.强度、硬度降低，使塑性变形抗力降低

C.强度、硬度增高，使塑性变形抗力降低

D.强度、硬度降低，使塑性变形抗力增大

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第6题

乳化剂通过乳化作用可以低界面张力，在单体液滴或者胶粒表面形成保护层，使乳液稳定。

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第7题

晶界处由于原子排列不规则，晶格畸变，界面能高，使（）。

A.强度、硬度增高，使塑性变形抗力增大

B. 强度、硬度降低，使塑性变形抗力降低

C. 强度、硬度增高，使塑性变形抗力降低

D. 强度、硬度降低，使塑性变形抗力增大

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第8题

为了消除乳化液中分散相液滴聚结的趋势，可以采取（）

A.增大界面张力

B. 减少界面张力

C. 消除界面张力

D. 增大外相的黏度

E. 增大两相的密度差

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第9题

关于乳化剂的描述，正确的是

A.乳化剂是乳剂处方组成中的重要成分

B.乳化剂对乳剂的形成、稳定及药效发挥等方面均起着关键作用

C.乳化剂可被吸附在油水界面上

D.乳化剂可降低界面张力、形成乳化膜

E.辅助乳化剂均无乳化作用

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第10题

加入助表面活性剂的作用是降低界面张力，增加界面膜的流动性，调节HLB值。

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第11题

下列有关乳化剂的说法，那一点是错误的（）。

A.乳化剂是H。L.B值为3.6—6及8—18的表面活性剂

B. 乳化剂能在两相界面上富集，从而影响界面的性质，改变界面状态、降低界面张力

C. 水洗型渗透液中含有乳化剂

D. 乳化剂在渗透液中主要起消泡作用

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