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[单选题]

蔬菜水果的主要卫生问题是：

A.致病菌，寄生虫虫卵和农药污染

B.放射性污染

C.黄曲霉素污染

D.细菌污染

提问人：网友tangmanyun 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

蔬菜水果的主要卫生问题是（)。（A)微生物的污染（B)寄生虫的污染（C)农药残留的污染（D)工业废水的

蔬菜水果的主要卫生问题是()。

(A)微生物的污染

(B)寄生虫的污染

(C)农药残留的污染

(D)工业废水的污染

(E)人畜粪便的污染

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第2题

蔬菜水果的主要卫生问题是：

A.微生物的污染

B.寄生虫的污染

C.工业废水的污染

D.农药残留的污染

E.人畜粪便的污染

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第3题

禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的（)。

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第4题

奶与奶制品的主要卫生问题是（)。

A、农药残留

B、致病菌污染

C、虫卵污染

D、生活污水污染

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第5题

奶类及其制品的主要卫生问题是：腐朽变质，人畜共患传染病和致病菌（金黄色葡萄求菌等)农药及抗

奶类及其制品的主要卫生问题是：腐朽变质，人畜共患传染病和致病菌(金黄色葡萄求菌等)农药及抗生素残留，重金属及放射性物质污染，霉菌毒素污染及掺假掺杂等。()

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第6题

蔬菜水果的卫生管理方式主要有保持蔬菜水果新鲜，防止腐败变质；蔬菜水果的清洗消毒；防止肠道致病菌及寄生虫卵的污染；施用农药的卫生要求；实施工业废水灌溉卫生要求；严格执行蔬菜水果的卫生标准。

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第7题

蛋与蛋制品的卫生问题是（)。

A、病毒污染

B、致病菌污染

C、寄生虫污染

D、重金属污染

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第8题

蔬菜水果的主要卫生问题包括()。

A.微生物的污染

B.农药残留的污染

C.工业废水的污染

D.寄生虫的污染

E.人畜粪便的污染

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第9题

蔬菜水果的主要卫生问题包括()。

蔬菜水果的主要卫生问题包括（)。

A.工业废水污染

B.细菌污染

C.农药污染

D.寄生虫污染

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第10题

蔬菜水果的主要卫生问题不包括A.细菌及寄生虫的污染B.农药污染C.工业废水中有机化学物质的污染D.

蔬菜水果的主要卫生问题不包括

A.细菌及寄生虫的污染

B.农药污染

C.工业废水中有机化学物质的污染

D.霉菌及霉菌毒素污染

E.其他有害物质如硝酸盐和亚硝酸盐的污染

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