题目内容
（请给出正确答案）
下列说法不正确的是()。
A.中国的仿古菜肴分为仿宫廷菜、仿官府菜和仿市肆风味
B.清真菜的特点：选料严谨、工艺精细、口味偏轻、汁浓味厚、肥而不腻、嫩而不膻
C.素菜以其食用对象不同可分为寺院素菜、宫廷素菜和民间素菜
D.著名的药膳代表菜看有虫草鸭子、天麻炖甲鱼、荷叶凤脯、白术猪肚粥等
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更多“下列说法不正确的是（)。A.中国的仿古菜肴分为仿宫廷菜、仿官…”相关的问题
A.素食从南朝梁开始形成流派，到清代形成宫廷寺院民间三个派别
B.从20世纪50年代开始，中国有四大菜系之说，即川鲁苏闽等菜系
C.中国烹饪风味流派从功用可划分为普通食品风味和保健医疗风味
D.孔府菜北京谭家菜都属仿古风味
外国旅游者希望购买古玩或仿古艺术品时，导游人员的下列做法中正确的是 （）
A．带其到文物商店购买
B．提醒其买妥物品后要保存发票
C．提醒其将物品上的火漆印去掉，以便海关检查
D．告诉客人文物出关要向海关递交中国文物管理部门的许可证明
E．劝其不要购买，以免上当受骗
《园林绿化及仿古建筑工程预算定额》中，下列说法正确的是()。
A.灌木种植定额的基价中已包括苗木的起挖费用。
B.苗木的高度是指苗木的根茎底部至树冠顶部之间的距离。
C.树木的地径是指离地1.2米处的树干直径。
D.苗木的种植定额包括施工期的养护。
下列说法不正确的是()。
A.抽油烟机的工作原理是将电能转化为机械能，利用空气对流进行空气交换
B.菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹是为了使接触面粗糙，增大摩擦
C.同样的条件下，生鸡蛋一般比熟鸡蛋旋转得快
D.用砂锅煮肉或烧汤时，当汤水沸腾后从炉子上拿下来，汤水仍会继续沸腾一段时间
A.玉质优良，同样选择优质的白玉、黄玉等玉材
B.注重形制上仿古，但不刻意追求古代玉器的工艺缺陷
C.做工粗糙、不注意细节纹饰的刻划
D.线条流畅、工艺考究
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