配送中心的成本一般要占整个连锁超市销售额的4%。()
配送中心的成本一般要占整个连锁超市销售额的4%。()
配送中心的成本一般要占整个连锁超市销售额的4%。()
有一家大型连锁超市公司原先向23家食品批发商进货,采用菱食公司的“一揽子物流”后,一下子减少到5家,加工食品销售额的75%由菱食公司一家承担,成本大幅度下降。由于采用计算机订货,实现无纸化作业,取消了验货环节,缺货率也明显下降。由于多频率、小批量的物流需要较高的物流成本,为了向消费者提供价廉的商品,必须重新构筑新的流通框架,降低从生产直至消费者手中的整个流通的综合成本。为了实现这个共同目标,生产厂、批发商、零售商齐心协力,用“供应链”的思想,构筑新的流通体系。
菱食公司的战略是建立由区域性配送中心RDC和前端性配送中心。FDC结合而成的物流网络体系。FDC是承担整箱商品的配货、配送任务的物流中心。RDC是具备拆零、分包装等流体加工功能的区域性集约化配送中心。
客户发来的订单,由计算机按照是否满一整箱进行分档。以箱为单位的配货作业由FDC进行,不满整箱的,由RDC处理,经拆零拣选、拼箱后,按不同的客户进行理货,用大型载货汽车送至各FDC,在那里与FDC配好货的整箱商品一起配送到各门店。目前,该公司在日本境内已经形成了拥有9个RDC和55个FDC的物流网络。
结合案例谈一下物流网络体系的优势。应该怎样理解物流网络化?简述物流中心的发展趋势。
研究连邦会发现最具特色的是其独特的连锁经营模式。连邦的连锁经营既有直营连锁又有特许加盟连锁。在连邦现有的256家连锁专卖店中,有206个特许经营店,占总数的4/5。
连邦的另一特点是其配送体系。连邦软件销售组织的物流配送是随着整个组织的规模变化而不断发展的,规模较小时采用总店制,规模逐渐扩大以后发展成储运部,到后来成立物流中心。
1. 连锁经营的必要条件是______。
折合人民币300亿元),销售商品以食品为主(占72%)。神户生协拥有超市连锁门店171个,每天购货达35万人次;对于那些会员少、尚不具备开设门店的地区,则建立无店铺销售网,设送货地点22万多个、服务对象近33万户家庭。面对供应面广、品种多、数量大的供配货需求,神户生协建造了鸣尾浜配送中心,承担了全部销售商品的配送任务。在规划这座配送中心时,他们认为,应有利于提高对客户(商场)的服务水平,根据商品多品种、小批量、多批次要货的特点,做到能在指定的时间里,将需要的商品、按所需的数量送到客户的手中,以促进提高销售额、消减商场库存、提高商店作业效率,减少流通过程的物流成本,增强企业的竞争能力。一、多功能的供货枢纽鸣尾浜配送中心具有以下几种重要功能:1)商品出货单位要小,以满足商场越来越强烈的拆零要求。2)将原来由商场承担的工作量大、耗时多的贴标签、改包装等流通加工作业,放到配送中心里完成,以满足小型超市商场运营的需要。3)扩大库存商品的品种,以强化配送中心的供货能力,降低商品的缺货率;特别是采用了与POS系统联网的EOS电子订货系统,来处理连锁店的订货,并根据库存信息,预测总订货量,向供应商发出订货单。4)扩大分拣功能,根据对中转型商品的集约化作业,改善零售店收货和搬运作业。5)除一部分特殊商品(如日配品)外,全部由配送中心供货,为实现向商场配送计划化奠定基础。6)满足无店铺定点销售物流的要求。7)开发支撑配送中心高效运转的信息处理系统。二、现代化的物流设施配送中心的选址是一项至关重要的工作。神户生协把配送中心选在神户西宫市鸣尾浜地区,其理由是:第一,日本关西商业经营的重心在大阪,配送中心必须能迅速调运商品;第二,根据神户生协连锁超市发展区域点多面广,尽可能利用附近的43号国道和大阪海岸公路;第三,大量车辆出入配送中心,产生较大的噪音,必须选择在准工业地域。鸣尾浜地区全部都是填海造地而成,配送中心基地面积38000平方米,宽190米、长200米,呈长方形;四周为宽12米和20米的公路。配送中心建筑平面呈L形,大部分为两层建筑,紧南端生活办公用房为3层。总建筑面积33805平方米。其中,用于配送作业面积27907平方米。为了更合理组织车流,基地设两个出入大门,东门出、西门进,各宽15米。建筑中心两翼各有一条卡车坡道,宽6.5米(包括1米宽人行道),坡度为15%。卡车由西坡道下楼,单向行驶。配送中心是现浇钢筋混凝土结构的建筑物,柱网尺寸为12米×9米,底层高7.5米,二层为6米;屋盖为钢结构,衍架梁、金属瓦楞屋面。建筑物底层为分拣系统及发货场地、站台、储存货架及拣货作业场。上下两层站台总长460米,拥有停靠车位147个,其中收货58个、发货89个。根据上述材料,回答下列问题:(1)配送中心选址时需要考虑的非技术因素应包括哪些内容?
(2)鸣尾浜配送中心在供货枢纽和物流设施方面的特点有哪些?
沃尔玛的配送中心
物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分。不发展物流配送就谈不上真正的连锁经营。物流配送的水平在一定程度上体现和决定着整个连锁企业的经营水平。
沃尔玛公司1962年建立第一个连锁商店。随着连锁店铺数量的增加和销售额的增长、物流配送逐渐成为企业发展的“瓶颈”。1970年沃尔玛公司在公司总部所在地——阿肯色州的班顿威尔镇建立了第一个配送中心。目前,该公司已建立62个配送中心为全球4000多个店铺提供配送服务。
其中位于班顿威尔的配送中心占地81万m2,建筑面积11万m2
从沃尔玛配送中心的形式看,配送具有哪些特点?
目前,国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼,均价折扣店却一直发展缓慢。“1、5、9启点超市”均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法,主要包括:(1)信息管理系统简单化:把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类,对商品信息进行分类;(2)百货占主导地位的商品构成:商品结构中,时尚百货以95%的比例占绝对优势,食品仅占5%;(3)日用百货的零仓库经营:启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营;(4)商品陈列的方式创新:超市引进全新的陈列器材和道具,立体展示各种商品。
目前,启点超市已发展至12家门店、1个配送中心,取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩,标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破。
启点超市采用的是什么价格政策?这种价格政策对其经营有何利处?
连锁超市生鲜食品配送方案
某配送中心经过多年努力,建立了自动仓库与卸栈(托盘)工作站间的托盘出库拣货、货箱自动拣货、单件拣货三套高质量拣货服务系统。目前配送中心工作任务之一就是负责给该城市内某品牌的六个连锁超市(P1~P6)生鲜食品日常配送。现已知该配送中心有2台3吨卡车和2台4吨卡车两种车辆可供使用。每天超市上午8:00给配送中心下订单,要求每天下午6:00前配送中心把所需物品送到各连锁超市。六个连锁超市某天的需求量及其路线、距离情况如下表所示(需求量单位为吨;距离单位为公里)。
问题:
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