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[判断题]
客人可以在位于1楼的豪生咖啡厅用早餐，也可以在房间内享受送餐服务（另外收取费用）。早餐供应时间为：07:00-10:00am，如有特殊要求请与酒店前台提前沟通（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-09-17
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第1题
这是一个康舒饭店的周末包价度假产品。专为有小孩的职业夫妇设计，购买者可以在该连锁饭店位于几个不同目的地的任何一家饭店消费。该饭店通过宣传册向目标顾客群展示了在康舒饭店周末包价度假产品中，顾客可以享受到既定标准客房、咖啡厅、游泳池、两夜住宿和两顿早餐。在客人抵达饭店时免费赠送一盒巧克力和一张当地旅游景点的门票。同时，凡是入住康舒饭店的客人都会受到饭店员工热情友好地接待和满足他们需求的高质量的服务。
第3题
第二部分最早的自助餐没有餐桌，大家站着【155】餐，慢慢地自助餐有了一个较【156】固定的形式，即食【15
第二部分
最早的自助餐没有餐桌，大家站着【155】餐，慢慢地自助餐有了一个较【156】固定的形式，即食【157】们从置放着不同菜肴、点心、水果和饮料的长桌上选取自己喜欢的食品，然后分别到不同的餐桌上去吃。自助餐有着高下悬殊的不同层次，【158】食品和环境的好坏而定。豪华酒店如位于上海浦东亚洲第一高楼金茂大厦的金茂凯悦酒店的自助午餐，不但环境好，可供选择的食品种类也多，客人还可以点一【159】主菜，这样就有了站立在身后的侍者为你【160】菜——这样一来，自助餐也几乎不是自助餐了。
自助餐价格统一，不收小费，囊中羞涩或不太愿付小费的人很喜欢这点。自助餐不【161】量，对那些饕餮之徒是福音，对正在积极减肥的女士来说是诱惑。在中国内地，自助餐实际上并不是很多，星【162】酒店照例有自助早餐，住店客人常常能免费得到。摩天大楼顶层的旋转餐厅也往往设自助餐的形式，周末则有可能尝到生蚝之类的海鲜，但对于真正的美食家，再豪华的自助餐也是不【163】流的。
自助餐以及其他一些时髦事物的流行，在中国似乎总是与改革开放同【164】发展的，这使自助餐也沾上了一点代表进步和发展的色彩。
(155)
第4题
下列关于早餐挂账服务的说法正确的是哪一项？（)
A.早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务
B.配备电脑及PMS系统的餐厅内，餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务
C.早餐结束后，餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订，交至前台
D.早餐对客服务时，需要询问客人姓名、房号及余额，与前台核对后PMS入账
第5题
下列关于餐厅日常工作协作的说法，错误的是哪一项？（)
A.餐厅繁忙时段、人员不足的情况下，可以安排其他岗位员工协助早餐服务
B.早餐繁忙时间段，餐厅厨师需要协助餐厅服务员添加自助餐台上的食品
C.前台员工在客人预订时可需要协助餐厅进行早餐推荐
D.客房员工在清洁房间时需要协助餐厅员工，收拾客人房间内的餐、酒具
第6题
在某西餐厅的早餐营业时间,服务员小王注意到一位年老顾客先用餐巾纸将鸡蛋上面的油擦掉,又把蛋黄
和蛋白用餐刀切开,再用白面包把蛋白吃掉,而且在吃蛋时没有像其它客人那样在鸡蛋上撒盐。小芳猜想着客人可能是患有某种疾病,才会有这样特殊的饮食习惯。 第二天早晨,当这位客人又来到餐厅落座后,未等其开口,小王便面带微笑地主动上前问候 和咨询客人:“您是否还享用和昨天一样的早餐 ”待客人应允后,服务员便将昨天一样的早餐摆在餐桌上。与昨天不同的是煎鸡蛋只有蛋白而没有蛋黄,客人见状非常高兴,边用餐 边与小王交谈起,小王也非常耐心地倾听,原来客人之所以会有这样的饮食习惯,是因为他患有顽固的高血压症,从医嘱的结果。以前在别的酒店餐厅用餐时,他的要求往往被服务员忽视,这次在这家酒店住宿用餐,他感到非常满意。 请根据案例回答下列问题: （）
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第8题
根据下列内容，回答题。2013年3月，某咖啡厅请书法家甲为其写字5幅，6月底以前交付．笔墨纸张均由咖啡厅提供，且咖啡厅先行支付甲全部报酬l0000元。甲一直忙于其他事务，无暇为咖啡厅写字。5月中旬，甲应邀到外地上课，临走前嘱咐学生乙，要他立即按照咖啡厅的要求写字5幅，并在6月底以前交付。乙照办。咖啡厅拿到字以后，并未发现异常。后屡有客人怀疑这些字并非出自甲之手，咖啡厅起了疑心，将字拿到专业机构鉴定，发现果真是赝品。于是咖啡厅将甲诉至法院，要求其承担违约责任。委托代理一般应采用何种形式？（） 查看材料
A.只能采取书面形式
B.只能采取口头形式
C.既可以采用书面形式，也可以采用口头形式
D.以上都不是
