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[多选题]

食品生产加工企业不得使用__原料生产加工食品()

A.过期

B.陈化、回收

C.非食用

D.变质、污秽不洁

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-03-06
参考答案
ABCD
解析:《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)
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[220.***.***.125] 1天前
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第1题
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

A、过期、变质、污秽不洁

B、农药残留、回收食品

C、非食用

D、上述全部

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第2题
食品生产企业不得使用()的原料生产加工食品。

A.过期变质

B.陈化回收

C.非食用

D.以上都包括

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第3题
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料,发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、
污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等情形的,不得加工或者使用。()

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第4题
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中 为非食品用原料。()

A.苯甲酸

B.吊白块

C.过氧化苯甲酰

D.胭脂红

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第5题
企业不应使用()作为食品原料生产加工食品。
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第6题
食品生产加工企业可使用回收的产品生产加工食品。

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第7题
《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,食品小作坊不得有哪些行为?()

A.用非食品原料、超过保质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生产加工食品,或者经营上述食品

B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品

D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第8题
依据《中华人民共和国食品安全法》规定,下面哪些属于禁止生产经营的食品()

A.用非食品原料加工的食品

B.无包装的食品

C.用回收食品作为原料生产的食品

D.超过保质期的食品

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第9题
食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。()

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第10题
食品生产加工企业必须防止()。

A.原料与半成品、成品交叉污染;

B.待加工食品与直接入口食品的交叉污染;

C.生物性、物理性、化学性污染;

D.食品接触有毒、有害物品或其他不洁物品

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第11题
生产、销售有毒、有害食品是指在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有
有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:

A.某卖场使用过期变质的鸡腿,经过处理后用来制作炸鸡

B.某地下加工窝点为提高所腌制熟食的销售品相,在加工过程中添加苏丹红

C. 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——山梨酸钾,但并未在包装上予以注明

D.某食品厂在所生产的一款糖果中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害

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