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[单选题]

冰台操作有误的()。

A.保持冰台干净、及时处理血迹、污渍

B.冰台上无杂物和陈列商品残留物

C.冰台上商品不要覆冰

D.冰台整体规则,冰台每日维护2次,夏季增加维护次数

提问人:网友chenyonghui 发布时间:2022-06-27
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[233.***.***.83] 1天前
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[163.***.***.92] 1天前
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[109.***.***.9] 1天前
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[104.***.***.30] 1天前
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[160.***.***.84] 1天前
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[45.***.***.171] 1天前
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第1题
冰台的正名是A.天冬B.大黄C.艾叶D.龙眼肉E.北沙参

冰台的正名是

A.天冬

B.大黄

C.艾叶

D.龙眼肉

E.北沙参

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第2题
冰鲜鱼主要陈列设备是

A.冰台

B.冰柜

C.鱼缸

D.货架

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第3题
土鳖虫的别名是 A.金硝 B.蛰虫 C.益智 D.冰台 E.枣皮

土鳖虫的别名是

A.金硝

B.蛰虫

C.益智

D.冰台

E.枣皮

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第4题
艾叶的别名有()。

A.祁艾

B.蕲艾

C.灸草

D.冰台

E.益智

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第5题
艾叶的别名有

A.祁艾

B.蕲艾

C.灸草

D.冰台

E.灯台

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第6题
灸草、冰台的正名是 A.艾叶 B.豆蔻 C.延胡索 D.决明子 E.赤小豆

灸草、冰台的正名是

A.艾叶

B.豆蔻

C.延胡索

D.决明子

E.赤小豆

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第7题
水产小店中商品的保鲜方式有哪些?()

A.冷冻库

B.保鲜库

C.干冰保鲜

D.冰盐水

E.养殖

F.冰台保鲜

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第8题
在汉族端午节的节庆活动中有一项活动叫“悬白艾”,白艾又名()。

A.灵芝草

B.医草

C.冰台

D.黄草

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第9题
6、冰台陈列可用于促销,一般在商品直接陈列在冰面上,可以陈列品类最好不要大于【 】。

A.1个

B.2个

C.3个

D.4个

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第10题
以下哪些属于销售环节中保鲜内容?()

A.根据商品属性进行堆放,注意商品叠放方式和存放位置

B.结合假底陈列减少上货量,避免压伤

C.根据商品属性进行保鲜(喷水保鲜,散热保鲜,冰台保鲜,冷藏保鲜。。。)

D.随手处理折价商品,条线变质,腐烂商品

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