题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

()可以为机体提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。

A.蔬菜

B.肉类

C.水果

D.米饭

提问人:网友ixyhuangyu 发布时间:2022-07-23
参考答案
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第1题
膳食构成中应适当添加(),可以提供丰富的B族维生素、膳食纤维、矿物质和碳水化合物。

A.谷类

B.粗粮

C.坚果类

D.水果类

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第2题
关于薯类营养特点,描述错误的是:

A.薯类主要提供碳水化合物

B.马铃薯中含丰富的维生素

C.红薯中膳食纤维丰富,可预防便秘、预防心血管疾病

D.马铃薯中矿物质丰富,以钙含量最高

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第3题
《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()。

A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

B. 动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A

C. 大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

D. 蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

E. 纯热能食物,主提供热能

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第4题
蔬菜可提供人体哪些营养素()。

A.维生素、矿物质、膳食纤维

B.维生素、蛋白质、膳食纤维

C.维生素、矿物质、脂肪

D.维生素、矿物质、蛋白质

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第5题
七大营养素包括()。

A.蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

B.必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

C.蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维

D.蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维

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第6题
《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括哪几类()

A.谷类及薯类,主提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素

B.动物性食品,主提供蛋白质、脂肪;矿物质、B族维生素、维生素A

C.大豆及其制品,主提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素

D.蔬菜、水果,主提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素

E.纯热能食物,主提供热能

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第7题
蔬菜、水果和菌藻类,主要提供()。(A)膳食纤维(B)矿物质(C)维生素C(D)胡萝卜素(E)植物化学物质

蔬菜、水果和菌藻类,主要提供()。

(A)膳食纤维

(B)矿物质

(C)维生素C

(D)胡萝卜素

(E)植物化学物质

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第8题
多吃蔬菜水果是为了获得()

A.丰富的蛋白质

B.充足的能量

C.丰富的维生素、矿物质和膳食纤维

D.充足的碳水化合物

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第9题
蔬菜水果提供丰富的微量营养素(矿物质和维生素)、膳食纤维和植物化学物。()
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第10题
蔬菜类食物主要提供()。

A.必需脂肪酸

B.膳食纤维

C.维生素

D.能量

E.矿物质

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第11题
食用菌藻类是一类()的食物。

A.低能量,蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富

B.植物肉

C.食用菌是高蛋白、低脂肪

D.矿物质和膳食纤维的优质美味

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