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[单选题]
全脂奶粉按多大比例加水稀释可还原成纯牛奶?()
A.容积14
B. 重量14
C. 容积17
D. 重量17
E. 容积13
提问人:网友cnsdqzncw
发布时间:2022-01-06
A.容积14
B. 重量14
C. 容积17
D. 重量17
E. 容积13
将全脂奶粉加水配成鲜牛奶时,按体积配制的比例是
A.1:2
B.2:1
C.1:4
D.1:6
E.1:8
将全脂奶粉加水配成鲜牛奶时,按质量(重量)配制的比例
A.1:2
B.2:1
C.1:4
D.1:6
E.1:8
按体积比1:4加水冲调即成全乳的乳品是
A、母乳
B、鲜牛奶
C、8%糖牛奶
D、全脂奶粉
E、羊奶
全脂奶粉稀释成全奶的标准配制按容量按重量
A.1∶41∶6
B.1∶61∶4
C.1∶41∶8
D.1∶81∶4
E.1∶81∶6
下列有关干胶法制备初乳的叙述中,正确的是
A.油、胶、水三者的比例任意
B.乳钵可不必干燥
C.分次加入比例量的水
D.加水后沿同一方向快速研磨
E.初乳未形成前可以加水稀释
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