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[判断题]

l231．动物源性奶及奶制品，包括生奶、鲜奶、酸奶，动物源性的奶油、黄油、奶酪等奶类产品，禁止携带、邮寄进境（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-02-21

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第1题

乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()

A.全脂鲜奶

B.酸奶

C.奶酪

D.低乳糖奶

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第2题

被称为奶中黄金的是（)。（A)鲜牛奶（B)酸奶（C)奶酪（D)奶油

被称为奶中黄金的是()。

(A)鲜牛奶

(B)酸奶

(C)奶酪

(D)奶油

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第3题

日常食物中黄油、奶油、奶酪是较好的钙源;而蔬菜,例如花椰菜则是好的钙源（）

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第4题

对于超重肥胖者应选择哪种奶制品？()

A.全脂奶

B.低脂奶

C.脱脂奶

D.低脂奶酪

E.所有类型的酸奶

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第5题

从事奶畜养殖，不得在饲料、饲料添加剂、兽药中添加动物源性成分(乳及乳制品除外)，不得添加对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质。此题为判断题(对，错)。

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第6题

发酵乳是一个综合名称，它包括酸奶、（）、奶酒、酪乳、酸奶油、干酪等产品。

A.开菲尔

B.奶皮子

C.乳扇

D.乳石

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第7题

铁最好的食物来源是()

A.动物瘦肉

B.奶及奶制品

C.粮谷类

D.动物血

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第8题

下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状？（）

A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品

B.选择低乳糖奶

C.空腹饮奶

D.每次少量饮奶、分多次喝

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第9题

日常食物中黄油、奶油、奶酪是较好的钙源;而蔬菜,例如花椰菜则是好的钙源。（）

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第10题

A．奶及奶制品B．动物肝脏C．蔬菜水果D．豆类E．谷类维生素A、D的最好来源是

A．奶及奶制品

B．动物肝脏

C．蔬菜水果

D．豆类

E．谷类

维生素A、D的最好来源是

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第11题

富含铁的食物是A.奶及奶制品B.猕猴桃C.动物肝脏D.粮谷类E.马铃薯

富含铁的食物是

A.奶及奶制品

B.猕猴桃

C.动物肝脏

D.粮谷类

E.马铃薯

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