更多“酒店的酒吧可以分为4类:站立式酒吧、服务酒吧、宴会酒吧、()…”相关的问题
第1题
A. 娱乐酒吧、展卖酒吧
B. 鸡尾酒廊、服务性酒吧
C. 展卖酒吧、休闲酒吧
D. 健身酒吧、娱乐酒吧
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第2题
酒店中酒会酒吧设置形式分有()酒吧、()酒吧、()酒吧和()酒吧等。
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第3题
以下关于宴会酒吧的描述中,不正确的是( )。
A、又称为临时性酒吧
B、是专为各种宴会设置的酒吧
C、供应的酒水品种变化性大
D、是酒店主要的酒水销售场所
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第4题
A. 见习领班
B. 酒吧主管
C. 实习生领班
D. 调酒领班
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第5题
现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。
A. 酒廊
B. 服务酒吧
C. 主酒吧
D. 宴会酒吧
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第6题
向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是()。
A. 内部推销
B. 外部推销
C. 广告推销
D. 公关推销
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第7题
A. 餐厅经理
B. 宴会经理
C. 酒吧经理
D. 客房经理
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第8题
A、酒店起火烧毁房屋
B、酒店起火烧毁家具
C、酒店起火后被迫停止营业
D、酒店起火导致营业中断后员工队伍流失
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第9题
菜单是餐饮经营者向客人推出的开展( )、完成产品交易的菜点目录。
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第10题
以一次活动、一定时期、一定时令的需要为主设计制作的菜单是( )。
A、活动菜单
B、临时性菜单
C、即时性菜单
D、特殊菜单
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