防止食物中毒,下列做法中错误的是()。
A.四季豆要彻底煮熟
B. 不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
C. 煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
D. 罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
A.四季豆要彻底煮熟
B. 不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
C. 煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
D. 罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
在旅游过程中,一旦出现游客食物中毒。导游的下列做法中,错误的是()。
A.设法为患者进行催吐
B.立即送患者去医院抢救
C.及时将中毒情况报告旅行社
D.请患者不要声张,避免事态扩大
A.设法进行催吐
B.将患者送往就近医院抢救,并请医生开具诊断证明
C.立即报告旅行社,追究供餐单位的责任
D.安抚旅游者,让其不要声张,以免事态扩大化
A.改进食品加工和储藏的设备
B. 加强食品卫生执法与监督
C. 把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D. 有关人员定期做健康检查
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
A.导游员应设法催吐,可以让患者多喝水以加快排泄,缓解毒性。
B.尽快将患者送医院治疗,请医院开具诊断证明。
C.站在客人的立场,与餐厅理论,维护游客利益。
D.要迅速报告旅行社并追究供餐餐厅的责任。
A.适合幼儿的消化能力
B.排除对人体健康的有害因素
C.防止食物中毒
D.保留食物中的营养素
为了尽量防止通过浏览网页感染恶意代码,下列做法中错误的是()。
A)不使用IE浏览器,而使用Opera之类的第三方浏览器
B)关闭IE浏览器的自动下载功能
C)禁用IE浏览器的活动脚本功能
D)先把网页保存到本地在浏览
细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的?()
A.防止细菌污染食品
B.食品中加入抗氧化剂
C.低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生
D.食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素
E.严格执行食品卫生法
A.使用可信第三方开发的安全浏览器
B.关闭浏览器的自动下载功能
C.禁用浏览器的活动脚本功能
D.将网页保存到本地再浏览
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