题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

细菌性食物中毒常见原因是()。

A.熟食品长时间存放在10℃至60℃之

B.生熟交叉污染间

C. 食品未烧熟煮透

D. 进食未经加热处理的生食品

提问人:网友mj082504 发布时间:2022-01-06
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第1题
细菌性食物中毒常见原因是()。

A.生熟交叉污染

B. 食品未烧熟煮透

C. 熟食品长时间存放在10℃至60℃之间

D. 进食未经加热处理的生食品

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第2题
细菌性食物中毒常见的原因是()

A.生熟交叉污染

B.熟食品长时间存放在10°c至60°c之间

C.食品未烧熟煮透

D.以上都是

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第3题
细菌性食物中毒常见原因是()。

A.生熟交叉污染

B. 熟食品长时间存放在10℃至60℃之间

C. 食品未烧熟煮透

D. 进食未经加热处理的生食品

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第4题
细菌性食物中毒常见原因是生熟交叉污染、熟食品长时间存放在10℃至 60℃ 之间、食品未烧熟煮透及
食未经加热处理生食品。()

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第5题
细菌性食物中毒常见原因是()

A、生熟交叉污染

B、熟食品长时间存放在8℃-60℃之间

C、食品未烧熟煮透

D、进食未经加热的生食品

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第6题
餐饮业细菌性食物中毒最常见的原因是()

A.交叉污染

B.食品未烧熟煮透

C.熟食储存不当

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第7题
交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.

交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()。

A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染

B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染

C.屠宰过程中造成的肉类食品污染

D.餐具未严格消毒造成的食品污染

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第8题
造成细菌性食物中毒的常见原因是()。

A.原料腐败变质

B.加工过程发生生熟交叉污染

C.从业人员带菌污染食品

D.食品未烧熟煮透

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第9题
我国最常见的细菌性食物中毒原因是()。A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门氏细菌食物中毒C.雪卡毒素中D.以

我国最常见的细菌性食物中毒原因是()。

A.肉毒梭菌食物中毒

B.沙门氏细菌食物中毒

C.雪卡毒素中

D.以上选项都正确

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