题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于膳食模式的说法正确的有()。

A.膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中的比重。

B.一个国家的膳食结构,与社会经济发展状况、民族传统饮食习惯、人口和农业资源以及消费结构等因素有关。

C.膳食结构可分为动植物食物平衡型、动物性食物为主型、植物性食物为主型、地中海型等4种

D.动物性食物为主的膳食结构是最好的膳食结构

提问人:网友josephgeorge 发布时间:2022-01-07
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[254.***.***.211] 1天前
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第1题
关于膳食脂肪,下列说法正确的是()
A.一般来说,植物油中必须脂肪酸含量较多,动物油中含量少。

B.棕榈油、可可油、椰子油含饱和脂肪酸较多。

C.深海鱼油含不饱和脂肪酸较多。

D.植物油富含维生素E。

E.动物油给人体提供维生素A.维生素D。

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第2题
下列关于老年人膳食原则说法正确是()
A.饮食清淡、少盐

B.适量食用动物性食品,多吃蔬菜、水果

C.每天吃大豆或其制品;每天饮用牛奶或其制品

D.食物多样化,要粗细搭配、松软、易于消化吸收

E.补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐

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第3题
动物性食物为主的膳食结构特点是属于高能量、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型,此种膳食结构是

A、经济发达国家膳食模式

B、以我国传统膳食结构为代表的东方膳食模式

C、日本膳食模式

D、地中海膳食结构

E、均衡型膳食结构

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第4题
根据营养素在机体中的变化及对生理的影响程度,通常分为三个水平的营养需求量。
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第5题
人群对某种营养素的需要量是通过测定人群内各个体的需要量而获得的。
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第6题
膳食营养素参考摄入量(Dietary Reference Intakes, DRIs)是为了保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。
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第7题
用最高可耐受摄入量(UL)衡量个体摄人量可以推断该个体的日常摄入量是否不足。
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第8题
用平均需要量(EAR)评价个体摄入量可以判断个体的营养素摄人量是否能满足其需要量。
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第9题
《中国居民膳食指南》建议每日维持步行6000步的运动量。
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