大肠菌群在36℃±1℃下培养多长时间()
A.24h~48h
B.18h~24h
C.48h±2h
D.1d~5d
A.24h~48h
B.18h~24h
C.48h±2h
D.1d~5d
在大肠菌群的检验过程中,复发酵试验的培养温度是()。
A.(27±1)℃
B.(36±1)℃
C.(42±1)℃
D.(48±1)℃
粪大肠菌群检测复发酵试验的培养温度是
A、(28±1)℃
B、(36±1)℃
C、(37±1)℃
D、(40±1)℃
E、(44.5±0.2)℃
食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A、30±1℃
B、36±1℃
C、42±1℃
D、44±1℃
E、44.5±0.2℃
通常将温度在()下培养生长的大肠菌称为“粪大肠菌群”。
A.25.5℃
B.37.5℃
C.40.5℃
D.44.5℃
纸片法测定茶具大肠菌群时所需的培养时间是
A、6~8h
B、16~18h
C、36~38h
D、46~48h
E、70~72h
1ml水在营养琼脂培养中经37℃24小时培养后生长的细菌菌落总数
A.细菌总数
B.总大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
分离食品中大肠菌群的步骤是
A、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在髓琼脂平板上,置36±l℃培养箱内培养18~24h
B、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置42±1℃培养箱内培养18~24h
C、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养18~24h
D、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在DHL琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养18~24h
E、将产气的乳糖胆盐发酵管转种在伊红美蓝琼脂平板上,置36±1℃培养箱内培养48±2h
在大肠菌群的检验过程中,将检样匀液接种至LST肉汤管后,培养的时间是()。
A.(36±2)h
B.(48±2)h
C.(52±2)h
D.(58±2)h
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