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[主观题]

目前我国采用的最简便有效的预防碘缺乏病的措施是: () 。A.食盐加碘;B.碘化食品;C.甲状腺激素替

目前我国采用的最简便有效的预防碘缺乏病的措施是: () 。

A.食盐加碘;

B.碘化食品;

C.甲状腺激素替代疗法;

D.食用海产品。

提问人:网友sudiwei 发布时间:2022-01-06
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第1题
我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一,但碘缺乏病不是世界性疾病。
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第2题
下列关于碘盐的说法,正确的是( )

A、碘盐应放在灶台上,方便添加

B、可以通过观察马铃薯是否变蓝,判断食盐是否加碘

C、不用碘盐爆锅

D、动物油促进碘的吸收

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第3题
下列属于维生素特点的是( )

A、能提供能量

B、化学结构相似

C、不能在人体内储存

D、必须由食物提供

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第4题
下列关于维生素的定义,正确的是( )

A、维生素是维持机体正常代谢和生理功能的一类有机化合物

B、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类有机化合物

C、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的有机化合物

D、维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的一类微量的低分子有机化合物

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第5题
维生素的功能是( )

A、提供能量

B、构成机体组织

C、调节代谢

D、以上都是

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第6题
机体可以少量合成,但不能满足需要,仍需从食物中获得的维生素是( )

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素D

D、叶酸

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第7题
下列虽命名方法不同,但仍属于同一种维生素的是( )

A、维生素A和抗坏血酸

B、维生素D和硫胺素

C、维生素A和视黄醇

D、维生素C和胆钙化醇

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第8题
下列均属于脂溶性维生素的是( )

A、维生素A、维生素C、维生素K

B、维生素D、维生素E、维生素K

C、维生素A、维生素C、维生素D

D、维生素C、维生素D、维生素K

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第9题
在食物烹调加工中容易损失的是( )

A、视黄醇

B、胆钙化醇

C、抗坏血酸

D、生育酚

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第10题
下列属于水溶性维生素的是( )

A、视黄酸

B、叶绿醌

C、烟酸

D、生育酚

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