题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
火山丁:出品每份140克,使用50毫升的漏勺打取2满勺。开封后冷藏储存,效期48小时()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-28
A.3克、20克、130克、双份
B.5克、30克、130克、双份
C.6克、35克、135克、单份
D.7克、40克、140克、单份
A.冬菇鸡配菜每份175克,熟品保质期3小时
B.肉饼配菜每份105克,蒸制时间20分钟
C.豆瓣红斑鱼每份加豆瓣肉沫汁100克,封膜上汽后蒸制10分钟,撒2克葱花即可出品
D.茶树菇炖鸡与豉香排骨,保质期都是4小时
A.熟品排骨;排骨90克+鹰嘴豆30克+汁水30克
B.梅菜扣肉:梅菜70g+扣肉3片
C.茶树菇炖老鸡:茶树菇10g+老鸡120g+黄豆10g
D.冬菇鸡每份160克,出品加6-8粒枸杞,2片荷兰豆
问题:
1.简要分析造成事故的原因。
2.如果选用火山灰质硅酸盐水泥,冬期施工应该注意哪些问题?
3.工程质量事故处理的基本要求是什么?
4.采取什么处理方法可以防范同类施工事故发生?
A.1999940
B.1970503.35
C.2000060
D.1970443.35
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