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[主观题]

制定食谱时,首先要参考伙食标准,以确定()大类食物的合理进食量。

制定食谱时,首先要参考伙食标准,以确定()大类食物的合理进食量。

提问人:网友lqlq2019 发布时间:2022-01-06
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第1题
省(区、市)可参考当地城镇居民消费支出结构,科学确定工伤职工住院伙食补助费标准。住院伙食补助费原则上不超过上年度省(区、市)城镇居民日人均消费支出额的()。

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

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第2题
关于客户发展方案的说法,以下哪些是正确的?()

A.确定方案的实施对象时,应参考一定的标准,有所选择

B.目标客户的经营分析包括经营环境分析、销售情况分析和现有服务分析

C.制定发展措施时应结合客户的优势、不足和潜力,以提高客户的盈利水平为目的

D.发展方案确定后应保持稳定,实施时不能变更

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第3题
为了保证绩效考评工作顺利进行,必须事先制定考评计划。制定考评计划时,首先要()。A.明确考评目的B.

为了保证绩效考评工作顺利进行,必须事先制定考评计划。制定考评计划时,首先要()。

A.明确考评目的

B.确定考评方法

C.安排考评时间

D.建立考评标准

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第4题
用于检测并对检测结果有影响的设备、参考标准,均应溯源到()或()以确定量值溯源关系。

A.国家计量基准和国际计量基准

B.国际计量基准和省级计量基准

C.省级计量基准和试剂厂家标准

D.仪器试剂厂家标准

E.实验室内部制定的标准

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第5题
"岁终稽考而制其食"中"制其食"意思是()A、制定他们的饮食标准B、控制他们的饮食C、确定他们的俸禄D

"岁终稽考而制其食"中"制其食"意思是()

A、制定他们的饮食标准

B、控制他们的饮食

C、确定他们的俸禄

D、限制他们的俸禄

E、创立新食谱

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第6题
餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;实施原料采购控制要求,确定合格供应商,加强采购检验,落实()制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。

A.索证索票

B.进货查验

C.台账登记

D.登记统计

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第7题
编制食谱时首先要计算()

A.主食用量

B.副食用量

C.蔬菜用量

D.调味品用量

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第8题
某公司正在规划数据建模在数据模型设计开始之前首先要制定一个合理的工作计划,以下哪项不属于数据建模工作计划的内容()

A.评估组织需求

B.确定建模标准

C.明确数据模型存储管理

D.实施控制和规程

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第9题
基层伙食单位每月制订1次食谱。

A.错误

B.正确

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第10题
在开始室内质控时,首先要建立质控图的_______。各实验室应对新批号的质控品的各个测定项目_______。均值必须在实验室内使用自己现行的测定方法进行确定。定值质控品的_______只能作为确定中心线(均值)的参考。
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